Tražite jednostavan i podatni desert za kavu ili popodnevni užitak? Ovaj jogurt mjehurića s jagodama odličan je izbor. Zahvaljujući jogurtu ostaje prekrasno meko i zahvaljujući voću izgleda svježe. Priprema je jednostavna, čak i početnik to može podnijeti.
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Jogurt mjehurića s jagodama:
Što nam treba:
- 5 jaja
- 1,5 šalica šećera za glazuru
- 3 bijela jogurta (po 150 g)
- 1 šalica nafte
- 2 šalice običnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 šećer od vanilije
- Rum po ukusu (možda nije)
- Jagode (svježe ili smrznute)
Napomena: šalica = oko 300 ml
Kako nastavimo:
1️⃣ Priprema tijesta:
Jaja umutite šećerom glazure u laganu pjenu. Dodajte jogurt, ulje, vanilijski šećer, brašno pomiješano s prahom za pecivo i eventualno rumu. Sve temeljito pomiješajte.
2️⃣ Pečenje:
Tijesto izlijte na ladicu za pečenje (30 × 40 cm) obloženu papirom za pečenje ili podmazanom i proliveno brašnom.
Distribuirajte jagode na vrhu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 30-35 minuta. Možemo znati ubodom nagiba – treba ostati suh.
💡 Savjeti za poboljšanje:
- Voće: Umjesto jagoda možete koristiti i borovnice, marelice, trešnje ili ribizle.
- Hrskav: Površina se može posipati bademovim čipsom ili mrvicom.
- Manje šećera: Ako imate slatke jagode, lako možete izgubiti šećer.
- Dodatni miris: Dodajte malo kore limuna ili prstohvat cimeta za aromu.
👉 Naš savjet: pahuljasta krema – idealan desert za popodnevnu kavu
Zaključak:
Jogurt mjehurića s jagodama odličan je desert za svaki dan. Zahvaljujući jogurtu, to je podatno i dugo traje svježe. Savršen je za kavu ili kao brzi desert za posjet.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
