Trebate li brza, jednostavna i ukusna juha koja će vas ugrijati i hraniti? Ovaj bijeli češnjak je završen za samo 30 minuta, a zahvaljujući kiselom vrhnju dobiva finu kremastu teksturu.
Zahvaljujući pečenim krutonima i ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ima jedinstven ukus koji će vas osvojiti! Ova juha je izvrsna za ručak i večeru, idealna za hladno vrijeme ili ako nemate vremena za uštedu.
Isprobajte ovaj jednostavan recept za domaći češnjak s kojim se svi mogu nositi! ⬇️
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
Brzi bijeli češnjak s kiselim vrhnjem i krutonima
Što nam treba:
Osnovne sirovine:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice običnog brašna
- 4 češnja češnjaka (nasjeckano)
- 1 L od povrća ili pilećeg juha
- 1 žličica soli
- ½ žličice mljevene paprike
Umekšati:
Služiti:
- 2 pregršt kroutona (kuće ili kupljene)
- 1 žlica maslinovog ulja (ekstra djevica)
- Svježe bilje (peršin, vlasi)
Kako nastavimo:
1️⃣ Priprema temelja juhe
- Zagrijte maslinovo ulje u srednje veličini lonac i dodajte glatko brašno.
- Promiješajte na laganoj vatri dok brašno neznatno zlatno (pazite da ne izgori).
- Nakratko dodajte nasjeckani češnjak i pržite – samo dok se ne razvije.
2️⃣ Kuhanje juhe
- Ulijte juhu i temeljito pomiješajte kako biste otopili brašno.
- Začinite solju, paprom i dovedite do blagog vrenja.
- Kuhajte 15 minuta na niskom plamenu da biste povezali ukus.
3️⃣ omekšavanje i završetak
- U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje s malo vruće juhe da se zagrije.
- Izlijte smjesu natrag u lonac i ne kuhajte juhu, samo zagrijte.
Porcija
✅ Ulijte vruću juhu u zdjele ili tanjure.
✅ Dodajte hrskave krutone i natapajte maslinovim uljem.
✅ Ukrasite svježim peršinom ili vlasama za bolji ukus i izgled.
Zašto volite ovaj brzi češnjak?
✔ Završeno u roku od 30 minuta – izvrsno za brzi ručak ili večeru.
✔ Jednostavni sastojci – većina sirovina je kod kuće.
✔ kremasti i osjetljiv okus zahvaljujući kiselom vrhnju.
✔ Mogućnost podešavanja – za jači ukus možete dodati krumpir, sir ili više češnjaka.
📌 Ostali recepti koji bi vam se mogli svidjeti:
➡ Francuski luk: vrlo ukusna juha
➡ Kremasta juha od bundeve s domaćim krutonima
Zaključak:
Ovaj brzi bijeli češnjak izvrsno je rješenje kada vam je potrebna topla i ukusna hrana u trenutku. Lako je pripremiti, bogato i zajamčeno ugoditi svoje okusne pupoljke. Isprobajte ovaj recept i uvjerite se sami!
#Garrison #Rychlápolouka #soup #bíláchesneska #recept #EasyRecept #Rychlecept #Krutony #Olive #sour #sourSour
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
