Brze jogurt popečke za svaku priliku. Okusom podsjećaju na klasične, iako su puno jednostavnije

Da li je moguće napraviti popečke na bijelom jogurtu? Malo ljudi zna da je to moguće. Samo malo modificirajte recept i pripremite ukusne, rahle popečke od jogurta. Trebat će vam samo nekoliko osnovnih sastojaka, a u kuhinji ćete provesti samo 15 minuta.

Doručak nisu samo sendviči i kajgana. Želite li ukusan i hranjiv obrok, pripremite domaće popečke od jogurta. Okusom i teksturom podsjećaju na američke palačinke, a recept je jednako jednostavan. Palačinke su jako brze pa ih možete jednostavno pripremiti ujutro prije posla. Bit će mekani, pahuljasti i nadasve ukusni. Prikladni su za doručak, ručak i večeru. Možete ih poslužiti uz razne priloge: voće, vrhnje ili šećer u prahu. Ograničeni ste samo svojom maštom.

Pahuljasti popečci od jogurta. Kako ih pripremiti?

Popečke od jogurta vrlo su jednostavne za pripremu. Za njih vam treba samo nekoliko osnovnih sastojaka. Možda ih već imate kod kuće, ali ako nemate, lako ih možete nabaviti u bilo kojoj trgovini.

Sastojci:

175 grama pšeničnog brašna,

5 žlica prirodnog jogurta,

2 kašike šećera,

2 žlice biljnog ulja,

2 žličice praška za pecivo,

jaje,

paketić vanilin šećera.

Kako pripremiti zdrave fritule? Dječje popečke od jogurta za svaku priliku

@fitfoodieselma
Jednostavne pahuljaste palačinke s visokim sadržajem proteina🤩 Ove su palačinke jedan od mojih omiljenih recepata koje sam ikada napravio i mnogi od vas su ih već isprobali😍 Pratite za još ideja za ukusan doručak😋 • Sastojci: 1 jaje 3/4 šalice grčkog jogurta (180 ml) 1 – 2 žličice javorovog sirupa (ili smeđeg šećera) 1/2 žličice vanilije ekstrakt 1/2 šalice mješavine brašna bez glutena (ili običnog brašna ako nemate celijakiju/intoleranciju/IBS) (120 ml) 1 1/2 žličice praška za pecivo • 1. Pomiješajte mokre sastojke zajedno 2. Dodajte suhe sastojke i promiješajte dok se ne sjedini (ako vam se tijesto čini pregusto, dodajte još par žlica jogurta) 3. Kuhajte na neprijanjajućoj tavi nekoliko minuta svaka strana 4. Poslužite s bobičastim voćem i malo javorovog sirupa, na primjer • • 💛Slijedite za još jednostavnih recepata! • • • #proteinskepalačinke #visokoproteinskidoručak #visokoproteinskirecepti #glutenskepalačinke #pahuljastepalačinke #palačinkerecept #bezglutenskidoručak

♬ originalan zvuk – tvoja mama <3

Za početak u posudi umutiti jaje, dodati obični i vanilin šećer i pjenjačom sjediniti sve sastojke.

Miksajući polako dodajte ulje. Zatim dodajte 5 žlica prirodnog jogurta i ponovno promiješajte.

Na kraju dodajte suhe sastojke, odnosno brašno i prašak za pecivo. Sve proizvode dobro izmiješajte tako da u tijestu ne ostanu grudice brašna.

Dobiveno tijesto će biti jako gusto pa ga može biti teško nanositi žlicom ili kuhačom kao kod klasičnih fritula. Puno bolje ćete raditi sa slastičarskom vrećicom. U njega prebacite tijesto i na kraju izrežite malu rupu.

Zagrijte malo ulja u tavi. Vrećicom za tijesto utisnite tijesto u posudu da napravite karakteristične „pužiće“. To će osigurati da popečci budu ravnomjerni i okrugli.

Pržite popečke oko dvije minute sa svake strane, dok rubovi ne porumene.

Zdrave palačinke. Uz što poslužiti?

Popečci od jogurta nisu samo hranjivi i ukusni, već su i zdravi. Sadrže malu količinu šećera pa ih možete bezbrižno davati svojoj djeci.

Ako ste trenutno na dijeti i radije biste jeli “fit” verziju, zamijenite obični šećer ksilitolom, a pšenično brašno zobenim.

Prirodni jogurt možete zamijeniti skyrom, ali imajte na umu da je puno gušći pa će konzistencija tijesta biti nešto drugačija.

Bez obzira na sastojke, ovo jelo možete poslužiti na nekoliko načina.

Odlična ideja bila bi zamijesiti tijesto s komadićima jabuke.

Drugo voće, poput kruške ili banane, također je dobro.

Možete eksperimentirati s ovim receptom. Gotove fritule možete poslužiti uz šećer u prahu, orasi, čokoladna krema ili razni preljevi. Isprobajte nekoliko opcija i vidite koja vam se najviše sviđa.