Ovaj je recept uvijek koristan kada je posjet iza ugla i nemate pripremljenu deliciju. Korak po korak predstavit ćemo izvrstan recept za nevjerojatne Apple Rolls, koji su vam potrebne samo 2 jabuke. Ako volite grickalicu, a istovremeno ste strastveni pekar ili pekar, sigurno ćete biti sretni zbog ove vijesti.
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook, a posjetite i grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Apple Rolls od 2 jabuke
Što nam treba:
Punjenje jabuke:
- 2 jabuke
- 2 žlice kristalnog šećera
- sol
- mljeveni cimet – po ukusu
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica meda
Tijesto:
- 50 g kristalnog šećera
- sol
- 5 g šećera vanilije
- 1 jaje
- 2 žlice mlijeka
- 50 g rastopljenog maslaca
- 4 g praha za pecivo
- 230 g brašna
Posipati:
Kako nastavimo:
1. Naribajte jabuke na rešetku. Pospite šećerom, dodajte sol soli i začinite mljevenim cimetom po ukusu. Dodajte maslac i kuhajte na laganoj vatri.
2. Dodajte med i miješajte tijekom kuhanja. Nakon kuhanja prebacite punjenje jabuke na tanjur da se ohladi.
3. Kristalni šećer, vanilijski šećer i jaja stavljaju u veliku zdjelu i pomiješajte s umućenjem. Dodajte, prstohvat soli, mlijeka – pomiješajte, dodajte rastopljeni maslac i ponovo promiješajte.
4. Konačno dodajte prah u pečenje, brašno, ponovno pomiješajte, ručno zatvorite i oblikujte smjesu tijesta.
5. Zatim tijesto podijelite na dva jednaka dijela i rukama oblikovajte velike kuglice.
6. Stavite ih na papir i valjajte s valjkom.
7. Upotrijebite ukrasni valjak za stvaranje 8 istih trokuta i napravite 3 mala rezova s unutarnje strane svake trokute.
8. Primjenite punjenje jabuka na njihove krajeve i svaki dio razvaljajte u peciva.
9. Stavite ih na lim za pečenje lijepo jedan pored drugog.
10. Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta na 180 ° C.
11. Nakon vremena provjerite jesu li peciva pečene i, ako je tako, uklonite ih iz pećnice.
12. Pospite šećerom od glazure i poslužite ih s ljubavlju, odličnim ukusom i radošću.
Želimo vam dobar ukus!
Podijelite ovaj fantastični recept sa svojim prijateljima! Oni će također uživati! Možete vidjeti i 10+ recepata za jabučni kolač.
Video tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=w7dwp0k6vxi
