1. Klasična shema zdrave prehrane
Prvo što treba zapamtiti je jasna standardna PP shema. Pomoći će vam da jednom zauvijek naučite što i kada jesti tijekom dana.
Dakle, u klasičnom shvaćanju zdrave prehrane trebali bismo imati 5 obroka.
- Doručak = složeni ugljikohidrati i/ili proteini (zobene pahuljice koje se sporo kuhaju, miješano bobičasto voće ili orašasti plodovi, müsli bez šećera, voćni smoothie, omlet itd.). Ako želite nešto slatko, to je također najbolje jesti za doručak i to prije 12 sati.
- Prvi međuobrok = ovisno o gustoći doručka može biti miješano orašasto voće, bilo koje voće, malo suhog voća, kruh od cjelovitih žitarica sa svježim sirom itd.
- Ručak = ugljikohidrati + proteini + vlakna. Na primjer, heljda s pečenom piletinom + salata od povrća.
- Drugi međuobrok = uglavnom proteini ili neki spori ugljikohidrati. Glavna stvar, kao i kod prvog snacka, je paziti na veličinu porcije. Međuobrok ne smije biti velik kao ručak.
- Večera = proteini + vlakna. Piletina/meso/grah/jaja/svježi sir + salata.
To je to! Vrlo jednostavan i učinkovit plan zdrave prehrane!
2. Napravite popis za kupovinu.
Da, možete otići u trgovinu kao i prije i staviti svoj uobičajeni set proizvoda u košaricu. Ali! Postupno prelazimo na zdravu prehranu, stoga se unaprijed pobrinite da vaš popis za kupovinu uključuje meso peradi, povrće i voće različitih boja, zelje, svježi sir, kruh od cjelovitih žitarica, jaja.
3. Kupujte više zelenila
Nastavljajući s prethodnom točkom – trebalo bi biti puno zelenila! Ovo nisu 2 pera mladog luka, već pun tanjur različitih vrsta zelene salate. Zasigurno ćete razumjeti osjećaj snage i svježine koji će vam dati ovi zeleni “prijatelji”.
4. Ne idite gladni u kafiće i trgovine
Pa, ovo je jasno. Svatko od nas je zgriješio kupnjom ili naručivanjem previše nepotrebne i nezdrave hrane zbog gladi.
5. Konzerviranu hranu zamijenite smrznutom hranom
Slane rajčice, hrskavi krastavci, konzervirani ananas – sve je to ukusno, ali količina soli i industrijskih konzervansa neka vas natjera na razmišljanje. Umjesto toga, bolje je u košaricu staviti pakiranje smrznutih mahuna i mješavinu povrća. Moderno brzo šok zamrzavanje je zdravo i omogućuje vam očuvanje vitamina iz povrća i voća.
6. Prestanite jesti gotovu hranu
Da, da, ostavite vrećice okruglica, smrznutih čebureka, gotovih varenika i palačinki za nekog drugog.
7. Odreknite se bijelog kruha
Ako vam je teško zamisliti svoju večeru bez njega, onda je bolje odabrati brašno od cjelovitog zrna, lavaš bez kvasca i slične lagane opcije.
8. Prijeđite na prirodni šećer
Med i voće trebali bi zamijeniti bombone i bijeli šećer u čaju. Na ovo drugo nemojte ni pomišljati! Ako bombonu treba malo kalorija za probavu, tada će slatki čaj odmah ući u krvotok i poremetiti stabilnost.
9. Pokušajte se odreći ulične hrane i kafića
Naravno, druženje s prijateljima nije zabranjeno. Međutim, bolje je ne jesti u kafiću češće nego jednom svaka 2 tjedna. Ali unatoč tome, možete odabrati zdraviju i korisniju hranu nego prije.
10. Kupujte male porcije “loše hrane”
Neće se svi moći odmah odreći vrećice čipsa uz pivo, ali popiti ga uz mrkvu također je loša opcija. Stoga, u iznimnim slučajevima, jednom mjesečno možete si priuštiti čips, ali … najmanje pakiranje. Da, veliki je jeftiniji i isplativiji, ali želimo sebi ugoditi, a ne prejedati se.
11. Neka zdrava hrana bude na vidiku
Jabuke, banane, zdravi kolačići s žitaricama mjesto su u središtu stola! Nemojte ih skrivati duboko u hladnjaku. Uvijek ih držite nadohvat ruke.
12. Ne brojite kalorije!
Ako mislite da je zdrava prehrana pedantno brojanje kalorija i vaganje svakog grama, varate se. Jedina stvar na koju morate paziti je veličina porcije. Vjerujte, bit ćete siti i s pola tanjura špageta ako svojoj prehrani dodate salatu od svježeg povrća.
13. Pijte vodu
Standardni savjet, ali vrlo važan i odlučujući! Neophodno je osigurati da tijelo dobije potrebnu količinu čiste tekućine.
